Zencefilin Faydaları

Yemeklerimizde daha çok baharat olarak kullandığımız, eşsiz lezzeti ile salatalarımıza ve çorbalarımıza harika bir tat katan zencefil; aynı zamanda çay olarak da tüketilebilen mükemmel bir bitki olma özelliği taşıyor.

Baharat sektörünün yanı sıra ilaç sektöründe de kullanılan zencefil, sağlığımıza onlarca katkısı ile ön plana çıkarken; sindirim sistemini düzenleyen, gaza ve şişkinliğe iyi gelen zencefilin faydaları saymakla bitmiyor.

Bu yazımızda kısaca zencefilin faydalarına değinmek, zencefil çayı nasıl hazırlanır? sorusunu yanıtlamak istiyoruz.

Sizler de gün içerisinde birkaç bardak zencefil çayı tüketerek, yemeklerinizde yoğun miktarda zencefil baharatı kullanarak, zencefilin şifa dağıtan özelliğinden en iyi şekilde yararlanabilirsiniz.

Peki; zencefilin faydaları nelerdir? Gelin bu soruyu birlikte yanıtlayalım:

Zencefilin Faydaları:

  • Mide bulantılarına ve kusmaya son derece iyi gelen zencefil; mide-bağırsak problemlerini doğal bir şekilde tedavi ediyor. Düzenli olarak zencefil tüketen kişilerin gastrit, reflü ve ülser gibi mide rahatsızlıklarına yakalanma riski düşüyor.
  • Özellikle Çin ve Hindistan gibi Asya ve Uzakdoğu ülkelerinde soğuk algınlığıyla savaşmak amacıyla kullanılan zencefil, kişinin kısa sürede grip ve nezle gibi gribal enfeksiyonlardan kurtulmasına yardımcı oluyor. Bu yüzden de hastalara özellikle kış aylarında bol miktarda zencefil çayı tüketmeleri öneriliyor.
  • Kolon kanserine neden olan hücrelerin büyümesini ve yayılmasını engelleyen zencefilin faydaları arasında öksürük gibi solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi etmesi de bulunuyor. Aynı zamanda güçlü bir balgam söktürücü olan zencefil; balgamın daha kolay bir şekilde vücudumuzdan dışarı atılmasına olanak tanıyor.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren ve bu sayede kişinin hastalıklara kolay bir şekilde yakalanmasının önüne geçen zencefilin düzenli olarak tüketimi; arterlerde tıkanmanın önüne geçiyor. Yani zencefil tüketen kişilerin kalp-damar rahatsızlıklarına yakalanma ve felç geçirme olasılığı da ciddi anlamda azalmış oluyor.
  • Şeker hastalarına da önerilen zencefil; vücudumuzdaki şekerin dengelenmesine katkıda bulunuyor. Özellikle sabahları görülen mide bulantılarının doğal tedavisinde de zencefilden sıklıkla yararlanılıyor.
  • Zencefil çayının faydaları arasında kanserle savaşması, kişinin kaslarını gevşetmesi, kişiyi Alzheimer hastalığına karşı koruması da bulunuyor.
  • Doğal bir antidepresan olan zencefil çayı; kişiyi sakinleştirerek, üzerindeki gerginliğin atılmasını da sağlıyor.
Önerilen İçerik :   Keçi Sütü Neye İyi Gelir?

Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır?

Malzemeler:

  • 2 diş zencefil
  • 2 bardak su

Hazırlanışı:

  • 2 diş zencefili 2 bardak suyun yer aldığı çaydanlıkta 20 dakika boyunca kaynatın.
  • Ardından çayı 5-10 dakika boyunca demlenmesi için dinlenmeye bırakın.
  • Zencefil çayını günde 3 kez olacak şekilde aç karnınıza yani yemeklerden önce tüketebilirsiniz.

UYARI:

Kan sulandırıcı herhangi bir ilaç kullanıyorsanız; doktorunuza danışmadan zencefil çayı tüketmemelisiniz!

 

YORUMLAR

    Bir Cevap Yazın